Friday, September 5, 2014

[RED DEMOCRATICA] A PINTARSE DE ROJO Y BLANCO ESTE JUEVES 18 DE SEPTIEMBRE

 

► PINTATE DE ROJO Y BLANCO… LOS COLORES DEL PERU, ESTE JUEVES 18 DE SEPTIEMBRE

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PERU AGRIBUSINESS ASSOCIATION DIFUNDE LA CULTURA DEL PERU EN EL  MEADOWLANDS EXPO CENTER DE SECAUCUS NEW JERSEY CON LA FERIA GASTRONOMICA 'UNICA'
Chefs, Restaurantes, Flolclore, Artistas, Pisco y productos peruanos de exportación serán presentados el 18 de Septiembre en Feria PERU TO THE WORLD EXPO
 La Feria Gastronómica y Turística UNICA, Peru to the World Expo 2014, reunirá este 18 de Septiembre en Nueva Jersey a los más grandes exponentes de la cocina peruana, teniendo como escenario el exclusivo Meadowlands Expo Center de Secaucus (355 Plaza Drive, Seacaucus, NJ 07094) con entrada libre.
 
El Rocoto Relleno estará presente en la Feria Gastronómica UNICA.
El Rocoto Relleno estará presente en la Feria Gastronómica UNICA.
Según anunció su organizadora, Melvi Davila, Presidente de Perú Agribusiness, la feria se realizará entre 10 a.m. y 9 p.m., teniendo como invitada especial a la Dra. Flor Díaz, Agregada Cultural de la Embajada del Perú en Washington DC, y la Cónsul General del Perú en Nueva York, Embajadora María Teresa de Hart, así como el Presidente de Sierra Exportadora, Ing. Alfonso Velásquez, quienes apoyan la realización de esta actividad.
La feria UNICA se caracteriza por convocar a los afamados Chefs peruanos que llegan directamente desde Perú, Estados Unidos y Canadá para difundir los secretos de la gastronomía peruana. En esta ocasión se hacen presentes los Chefs Danny Kou, del restaurante La Mar de Gastón Acurio en San Francisco; Javier Florez, del Grupo Aromas del Perú en Miami; Renzo Macchiavello, de Ladera Kitchen & American Grill en California; y Emmanuel Piqueras quien acaba de lanzar con éxito su programa televisivo "Sabor & Fusión".
 Así mismo, como parte de la feria gastronómica, se anuncian competencias culinarias con premio al Mejor Ceviche, la Mejor Causa y el Mejor Plato Tradicional, según indicó Dávila. Como cada año, se lucirá el Pisco, bebida bandera del Perú y sus diferentes presentaciones, bajo el auspicio de Macchu Pisco.


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